荔枝的品種有很多，下面來簡單介紹一下。

桂味品種吃起來的時候有比較明顯的桂花味道，并且果皮大多都是清淡紅色的，皮也比較薄，還比較脆。

掛綠品種的話吃起來十分爽脆，就像是在吃梨子一樣，并且在去掉外殼之后能保證幾天不變色。

糯米糍品種的話整體呈現(xiàn)為心形，果皮比較鮮紅，也比較薄，這個品種的荔枝核是比較小的。

水晶球品種的話吃起來也是比較爽脆香甜的，并且整體的肉色偏向于透明，果核也是比較小的。