煮速凍餃子做法：鍋里放水燒開-餃子單個放入，輕微攪動-煮開加一碗冷水（重復三次）-悶三到四分鐘-起鍋完成。

速凍水餃是將包好的餃子經(jīng)過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。

具體做法

鍋里加入適量水，開大火。等水咕嚕咕嚕沸騰的時候，把餃子放入。

放餃子的時候單個放，每放入一個餃子，都要用鍋鏟或者筷子來回碰餃子，不讓餃子黏在鍋底。

所有餃子都放入，等水沸騰。水沸騰之后，加入一碗冷水。

然后最后加一次冷水，蓋上蓋子。等水沸騰滯后，關火。悶三到四分鐘。速度餃子就煮好了。