橄欖油的很多神奇功效并沒有科學(xué)證據(jù)支持，另外橄欖油會(huì)損害皮膚的屏障作用，因此不應(yīng)該用于干性皮膚和嬰兒按摩。

有不少研究評(píng)估過橄欖油對(duì)皮膚保護(hù)的影響。比如2008年的《兒童皮膚病學(xué)》期刊就發(fā)表過澳大利亞的一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，研究早產(chǎn)兒皮膚的處理。在實(shí)驗(yàn)中，173個(gè)早產(chǎn)嬰兒被隨機(jī)分成三組，一組使用某種市場(chǎng)上的專用軟膏，一組使用30%橄欖油和70%羊毛脂制成的乳液，另一組不使用藥品做對(duì)照。在實(shí)驗(yàn)開始后的2～4周之內(nèi)，在不知道所評(píng)估的嬰兒屬于那一組的情況下，由評(píng)估者對(duì)這些嬰兒的皮膚狀況進(jìn)行打分。結(jié)果是，使用橄欖油乳液的那一組嬰兒皮膚狀況最好，對(duì)照組最差。這樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘f明橄欖油和羊毛脂的乳液比什么都沒有用要好，也能說明它比做選用的那個(gè)“伴讀生”要優(yōu)秀，但是橄欖油是不是象傳說中那樣“特別有效”，依然無法說明。

如果只有這項(xiàng)研究，那么也還可以說“聊勝于無”，橄欖油乳液即使不那么有效，但也不會(huì)更糟。但2013年該期刊發(fā)表的另一項(xiàng)研究卻又對(duì)這種觀點(diǎn)造成了嚴(yán)重沖擊。該研究的目標(biāo)是比較橄欖油和葵花籽油對(duì)皮膚的影響。19位皮膚情況正常的成年志愿者被分成兩組：第一組每天在一只胳膊的前臂施用兩次橄欖油（每次6滴），另一只則不做處理，總共持續(xù)5周；第二組也是每天兩次，每次在一邊的前臂上施用6滴橄欖油，另一只施用6滴葵花籽油，持續(xù)4周。最后，通過測(cè)定角質(zhì)層完整性和凝聚力、保濕性、皮膚表面的pH值和紅斑等指標(biāo)來評(píng)價(jià)皮膚狀況。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，施用橄欖油降低了角質(zhì)層的完整性，導(dǎo)致了輕度紅斑，而葵花籽油則保持了角質(zhì)層的完整性，沒有引起紅斑。因此，研究者認(rèn)為，橄欖油會(huì)損害皮膚的屏障作用，因此不應(yīng)該用于干性皮膚和嬰兒按摩。

就科研證據(jù)的強(qiáng)度而言，這兩項(xiàng)都只能算是“初步研究”，不能說“證明”或者“否定”了橄欖油對(duì)皮膚的作用?？紤]到嬰幼兒的承受能力比較低，如果從謹(jǐn)慎角度出發(fā)，那么第二項(xiàng)研究的作者建議更值得重視。不過，時(shí)尚女性更關(guān)心的大概是橄欖油是否能產(chǎn)生某些“特別”的功效。比如，很多使用了橄欖油的護(hù)膚乳液產(chǎn)品宣稱，它們可以預(yù)防或者處理妊娠紋。這樣的說法又有沒有道理呢？

妊娠紋產(chǎn)生于皮膚中間的真皮層。真皮層中有膠原蛋白和彈性蛋白，因而具有彈性，能起到保持皮膚形狀的作用。但是，如果真皮受到的張力過大，或者持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，就可能導(dǎo)致真皮層斷裂，從而出現(xiàn)斑紋。在懷孕過程中，胎兒在體內(nèi)不斷生長(zhǎng)，使得腹部皮膚受到持續(xù)性牽拉，就很容易形成這樣的斑紋。在中文里，這樣的斑紋被稱為妊娠紋。除了懷孕，其他導(dǎo)致皮膚持續(xù)拉伸的因素，也可能形成這樣的斑紋。比如短期內(nèi)腰圍大幅增加的男性，也同樣可能出現(xiàn)“妊娠紋”。除了皮膚受到的張力，激素水平也可以影響皮膚紋路的產(chǎn)生。當(dāng)體內(nèi)腎上腺糖皮質(zhì)激素水平升高時(shí)，彈性纖維更有可能發(fā)生斷裂并產(chǎn)生紋路。

早期的妊娠紋呈淺紅色，后逐漸轉(zhuǎn)成白色。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大約有50%~90%的女性在懷孕中會(huì)出現(xiàn)妊娠紋。它的存在會(huì)給許多女性帶來心理上的不安，也就使得號(hào)稱預(yù)防和消除妊娠紋的產(chǎn)品顯得格外有吸引力。

因?yàn)橛凭玫氖褂脷v史，“治療妊娠紋”也成了橄欖油以及相關(guān)乳液產(chǎn)品的賣點(diǎn)之一?？上У氖?，橄欖油用于妊娠紋的效果基本只是都市傳說，一直沒有得到臨床試驗(yàn)的支持。2012年11月，循證醫(yī)學(xué)系統(tǒng)評(píng)價(jià)資料庫(kù)（CDSR）發(fā)表了一項(xiàng)綜述，總結(jié)了目前能夠找到的6項(xiàng)用各種乳液處理妊娠紋的醫(yī)學(xué)試驗(yàn)，涉及的受試者人數(shù)共有約800人。這些研究的結(jié)果很令人失望，包括橄欖油、可可脂等各種常見“功效成分”的乳液，與不含有“功效成分”的安慰劑，以及不做任何處理，這三者的結(jié)果在統(tǒng)計(jì)學(xué)上都沒有差別。也就是說，無論是用了橄欖油還是安慰劑，或者什么也不用，妊娠紋的情況都不會(huì)因此變化。長(zhǎng)不長(zhǎng)妊娠紋、長(zhǎng)得有多嚴(yán)重，跟涂什么護(hù)膚品沒有什么關(guān)系。目前看來，能對(duì)減少妊娠紋真正有所幫助的措施，大概也就是避免懷孕時(shí)體重過度增長(zhǎng)了。

當(dāng)然，正如綜述的作者所指出的那樣，這些研究的規(guī)模有限，設(shè)計(jì)也不完全嚴(yán)格。要對(duì)橄欖油與妊娠紋的關(guān)系作出更確定的描述，還需要更大規(guī)模的進(jìn)一步研究。我們只能說，基于目前的證據(jù)，用橄欖油預(yù)防和消除妊娠紋，只是沒有科學(xué)證據(jù)支持的美好愿望罷了。