耳朵位于神經(jīng)末梢，毛細(xì)血管不多，供血較少，所以獲得的熱量和能量也少。加上耳朵雖然體積小，但表面積很大，兩面皮膚都接觸冷空氣，讓熱量更容易散失。

人體中，血液從心臟泵出后，沿著大動脈向中動脈、小動脈直至毛細(xì)血管流動，越是到毛細(xì)血管末梢里，血液越少，自然能量和熱量越少。而耳朵里分布著末梢毛細(xì)血管，所以得到的供血很少，越會怕冷。

再者，耳朵雖然相對于身體其他部位體積小，但相對表面積卻很大，所以熱量很容易揮發(fā)。打個比方，同樣兩個玻璃杯裝滿熱水，其中一個用布裹上，只留個杯口， 經(jīng)過一段時間時，你會發(fā)現(xiàn)沒用布裹住的玻璃杯里的水比裹了布的玻璃杯里的水要涼得快。耳朵也正是由于這個原因，冬天里最怕冷。而且，當(dāng)身體穿上厚厚的冬衣時，耳朵卻無法罩得嚴(yán)實。當(dāng)凜冽的寒風(fēng)從耳邊呼呼掠過，將耳朵的熱量也帶走了，自然耳朵會感到冷了。

和同處在神經(jīng)末梢的其他部位相比，手可以插口袋、戴手套，腳有厚實的鞋襪保護(hù)，鼻子可以戴口罩，耳朵就沒那么好過了，經(jīng)常赤裸裸地暴露在瑟瑟冷風(fēng)中，這也是耳朵容易生凍瘡的原因。