百香果口感非常好且營養(yǎng)很是豐富，只是很多人不知道該如何挑選百香果，更不知道如何食用，咱們今天就一起聊聊這個(gè)問題，教你如何挑選、處理、食用百香果。

選購技巧

選購百香果的時(shí)候一定要看看百香果的外皮，很多人覺得百香果外皮一定要光滑，其實(shí)越是成熟的百香果外皮就會(huì)有些許的褶皺，這樣的百香果口感很好。

處理技巧

百香果不是蘋果不是梨，不能夠拿起來就吃的，百香果可食用部分在里面，被一個(gè)硬殼包裹住，吃的時(shí)候先要清洗干凈外皮，然后用刀從中間切開。

食用方法

百香果的食用方法很多，可以直接用勺子舀著吃，也可以加上蜂蜜做成百香果蜂蜜，還可以放上酸奶一起吃，營養(yǎng)和口感都是非常好的。

注意事項(xiàng)

百香果有著酸酸甜甜的口感，可是酸度稍微大一些，這些酸性物質(zhì)會(huì)直接刺激到人的腸胃，所以胃腸不好以及嬰幼兒老年人盡可能減少食用。