火雞蛋和普通雞蛋有一定的差別。下面，我們來看看火雞蛋和普通雞蛋的差異有哪些吧。

雞蛋外形

火雞蛋的兩端相對于普通雞蛋來說會更加突出一些，因此，可以拿普通雞蛋和火雞蛋對比看看即可。

營養(yǎng)價值

火雞蛋的營養(yǎng)價值比普通雞蛋的營養(yǎng)價值高，因此，價格也比普通雞蛋貴一些。

防水性能

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，火雞蛋的防水性能會比普通雞蛋強(qiáng)一些，給普通雞蛋和火雞蛋滴一滴水，會發(fā)現(xiàn)火雞蛋的水珠是成型的。

雞蛋大小

在外形大小來看，火雞蛋會比普通雞蛋大一些，不過不同的火雞蛋在大小上也有所差異。