小編今天跟大家分享的是“煮湯圓是冷水下鍋還是熱水下鍋煮湯圓怎么煮不破”，希望對大家有所幫助。

首先，煮湯圓的時候要將鍋中的水煮沸，然后開小火，將湯圓下入鍋中。

為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑、浮于水面，用筷子按時富有彈性即可

在煮湯圓的時候，一定要溫水下，不能用沸水，否則會將湯圓煮破。

最后就可以出鍋啦，喜歡吃甜的朋友可以再加入適量的白糖。然后裝盤出鍋，可以享受美味啦。