烤土豆片是很多人吃燒烤都必點的食物，其實它的做法非常簡單，我們自己在家里也可以做。下面就跟大家說說烤土豆片的做法竅門。

簡要答案

烤土豆片的做法竅門：首先將土豆去皮切成薄片，用清水沖洗兩遍；之后將土豆片表面的吸干水分，兩面刷薄薄一層油，放在烤架上；先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和辣椒面；放入微波爐燒烤功能5分鐘，取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉，再放進(jìn)去，燒烤功能6分鐘即可。

工具/材料

主料：土豆200g輔料：孜然粉，辣椒粉，鹽，食用油適量。

詳細(xì)內(nèi)容

首先，將所有食材準(zhǔn)備好。

將土豆去皮，然后切成薄片，用清水沖洗兩遍。

之后將土豆片表面的吸干水分，兩面刷薄薄一層油，放在烤架上。

先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和一點辣椒面。

放入微波爐，燒烤功能，5分鐘。取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉，再放進(jìn)去，燒烤功能6分鐘即可。

特別提示

烤土豆片,我們也可以放入烤箱里面烤熟即可，此外還可以在上面撒上一層芝麻。