小暑，二十四節(jié)氣之第十一節(jié)氣，每年7月7日或8日時(shí)為小暑；暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱，但還沒(méi)到最熱。

高溫天氣，一定少不了冰啤、小龍蝦、燒烤等各式美食，但這些食物吃多了會(huì)對(duì)身體造成傷害，如果您還在吃就要引起注意了。

“危險(xiǎn)”套餐一：燒烤+啤酒=易患痛風(fēng)

45歲的劉先生平時(shí)經(jīng)常腳腕痛，最近一段時(shí)間疼痛日益加重，連走路都覺(jué)得困難。他到醫(yī)院骨科檢查，并沒(méi)發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)病變。醫(yī)生仔細(xì)詢(xún)問(wèn)了生活飲食習(xí)慣后，讓他檢驗(yàn)了血尿酸，結(jié)果顯示患上痛風(fēng)。原來(lái)劉先生性格豪爽，大口吃肉、大碗喝酒是他的酷愛(ài)，尤其是一到夏天，每天20串烤肉、幾串烤雞腿，兩三瓶啤酒就是晚飯。

對(duì)策：多吃蔬菜降低風(fēng)險(xiǎn)

入伏以來(lái)像劉先生這樣，因癥狀不明顯而未曾就醫(yī)的痛風(fēng)患者，由于近期飲食沒(méi)有節(jié)制，海鮮、牛羊肉和啤酒等攝入過(guò)量而誘發(fā)疾病，甚至加重后才來(lái)確診的痛風(fēng)患者非常多見(jiàn)。大口喝酒、大塊吃肉的中青年男性，是痛風(fēng)的高危險(xiǎn)人群。其中，海鮮和燒烤的牛羊肉，以及啤酒都是高嘌呤食品，易引起痛風(fēng)急性發(fā)作或加重病情。沒(méi)有痛風(fēng)病史的人可以選擇燒烤加蔬菜和其他飲料或者啤酒配蔬菜的組合。有痛風(fēng)病史的人，則應(yīng)忍痛割?lèi)?ài)，放棄喝啤酒、吃燒烤。

“危險(xiǎn)”套餐二：吃完小龍蝦腹瀉高燒

近來(lái)迷上麻辣小龍蝦的老李，夏天圖方便就在家樓下排檔買(mǎi)了三斤麻辣小龍蝦回家嘗嘗?？烧l(shuí)知就這么吃上了癮。連著吃了三四天，老李發(fā)現(xiàn)自己總是胃抽痛，起初沒(méi)有在意，以為是多年來(lái)的啤酒病。后來(lái)又吃了一次小龍蝦，夜里便出現(xiàn)腹瀉、高燒等癥狀，他這才意識(shí)到可能是麻辣小龍蝦搗的鬼。

對(duì)策：煮透可放心食用

麻辣小龍蝦并非不能吃，但應(yīng)該吃新鮮的、熟透的小龍蝦。一般來(lái)說(shuō)，死了超過(guò)兩三小時(shí)的龍蝦會(huì)腐敗變質(zhì)，顧客食用后極易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等食物中毒癥狀。小暑時(shí)節(jié)氣溫高，為腸道致病菌的生長(zhǎng)繁殖提供了適宜的條件，導(dǎo)致寄生在小龍蝦身上的病菌大量滋生，人們吃了之后很容易中毒。小龍蝦屬寒性食物，多吃容易傷脾胃，攝入過(guò)多蛋白質(zhì)，也容易造成消化不良，建議每次食用最好不超過(guò)1斤。目前的龍蝦大都屬人工養(yǎng)殖，龍蝦頭攜帶較多寄生蟲(chóng)一般不宜食用，新鮮龍蝦洗凈后，經(jīng)高溫?zé)熘笸?，還是可以放心食用的。但是生龍蝦和隔夜龍蝦就不要吃了。

“危險(xiǎn)”套餐三：喝冰啤傷胃黏膜

劉先生今年30出頭，因?yàn)楣ぷ餍枰?jīng)常在外吃喝。一年前，劉先生曾因過(guò)量飲酒患急性胰腺炎住院治療，出院后他按照醫(yī)生的要求恢復(fù)很好。但前不久，劉先生和兩個(gè)朋友出去聚餐，因?yàn)樘鞖庋谉崛齻€(gè)年輕人喝了13扎冰鎮(zhèn)啤酒。當(dāng)晚，劉先生和其中一位朋友就出現(xiàn)左上腹劇烈疼痛，到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)兩個(gè)人都患上了急性胰腺炎。

對(duì)策：每天喝啤酒最多一千毫升

冰啤酒的飲用溫度不能太低，老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人、心腦血管、慢性胃炎、潰瘍病人和孕婦及腸道疾病患者，要嚴(yán)禁飲用冰鎮(zhèn)啤酒。小暑天氣炎熱，很多男士喝杯冰鎮(zhèn)啤酒解暑，但殊不知狂飲飽餐后，令胰腺超負(fù)荷工作，引起急性胰腺炎。冰啤酒并非人人適宜，更不能過(guò)量。健康人群每天喝啤酒最好不超過(guò)1000毫升，否則易誘發(fā)急性胃腸炎、急性胰腺炎等疾病。