切糕是瑪仁糖的俗稱，是一種新疆南疆維吾爾族人民采用傳統(tǒng)特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。切糕黨，是指賣糕的人強行要你買他的商品，后來賣切糕就變成坑人、強買強賣的代名詞。

切糕是瑪仁糖的俗稱，是一種新疆南疆維吾爾族人民采用傳統(tǒng)特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。因出售時一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊，因此又被稱作切糕。

2012年12月3日，湖南岳陽村民凌某在購買核桃仁糖果時，因語言溝通不暢造成誤會引發(fā)群體毆打事件，造成二人輕傷，損壞核桃仁糖果約16萬。賣糕時，如果你比劃要多少或者說切一點嘗嘗，他就往斜里切。下刀處看起來很窄不寬，越往下切得越大，等你喊停時，他會對著你啊啊，裝聽不懂，等最后裝著聽明白了停下后一看，最少半斤，也有手落刀快先斬后奏的。你說要多少分量，他就裝聽不懂普通話，你問他多少1斤，他回答8塊，切完了算賬時說8塊是一兩，你如果不買，瞬間不知從哪里圍過來好幾個維族大漢和你理論。

切糕黨，是指賣糕的人強行要你買他的商品，后來賣切糕就變成坑人的代名詞，強買強賣的代名詞。