車?yán)遄?，音譯自英語單詞Cherries（即櫻桃），特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚櫻桃，品種屬于歐洲櫻桃，那么車?yán)遄优c櫻桃的區(qū)別有哪些？

車?yán)遄优c櫻桃的區(qū)別有哪些

1、外形不同。從外形來看，櫻桃和車?yán)遄拥拇笮〔畈欢?，只是車?yán)遄拥念伾谧希鴻烟覄t比較紅潤(rùn)通透。

2、口感不同。櫻桃和車?yán)遄拥目诟羞€是相差很多。櫻桃口感偏硬，會(huì)有很明顯的果酸味，很多人就是喜歡這種酸味。車?yán)遄泳d密一些，而且非常甜。

3、產(chǎn)地不同。一般把產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃叫做車?yán)遄?，顏色紅潤(rùn)的中國櫻桃叫做櫻桃，現(xiàn)在市面上售賣的櫻桃多是產(chǎn)地?zé)熍_(tái)的山東大櫻桃。

4、成熟時(shí)間不同。車?yán)遄邮羌竟?jié)性水果，美國只有6月中旬出產(chǎn)，到8月中旬就基本在市場(chǎng)上消失了。中國的櫻桃一般在5月份成熟，6月逐漸上市，有百果第一枝的美稱。最早也是從新泰天寶鎮(zhèn)開始上市的，一般在7月中下旬逐漸從市面消失。

5、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。櫻桃和車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不多，不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高，位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

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