都勻的美食和本地特有美食
鶯鶯子
都勻位于我國的西南地區(qū),那么大家知道都勻的美食都有哪些嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。
酸湯,西南地區(qū)氣候潮濕,當(dāng)?shù)厝私?jīng)常會喝一種酸湯來祛除濕氣,重點是酸湯味道十分可口,還有開胃的功效。
丁丁糖,因為叫賣時挑著扁擔(dān)的大叔用工具敲擊的聲音而得名,丁丁糖是都勻當(dāng)?shù)靥赜械拿朗常兄箍然岛蜐櫡蔚墓πА?/p>
都勻太師餅,這是都勻的特色風(fēng)味名小吃之一,都勻太師餅主要采用的就是豬肉餡,外面會裹上芝麻,香甜可口。
都勻沖沖糕,已有百年歷史,主要原料就是燦米和糯米,不僅是一道小吃,更是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系拿朗场?/p>