兒童可以吃鐵皮石斛，能夠調(diào)補孩子身體，鐵皮石斛對于小兒發(fā)熱、目赤腫痛、感冒、嘔吐、腹瀉、消化能力不足等，均有療效，還能夠改善孩子面黃肌瘦、身材瘦小，幫助孩子從根本上提高自身免疫力，增強體質(zhì)。

鐵皮石斛是益胃生津藥。對小孩脾胃病中常見的致病菌有較好的抑制作用，小兒的生理特點則脾胃常常不足，而石斛的消化吸收也有賴于脾胃功能的正常運轉(zhuǎn)。

鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學研究證實：石斛對保護少兒視力有明顯效果。

鐵皮石斛還能提高應(yīng)激能力，抵抗疲勞，所以，如果兒童在學習或者用腦過度，身體過度疲勞的情況下，可以用一點干鐵皮石斛泡茶喝或者鮮鐵皮石斛榨汁喝。