現(xiàn)在很多人在吃飯時都非常注重碗筷的消毒，若沒有洗干凈的話碗筷上就會產(chǎn)生很多細菌，一旦在使用就會帶到我們的身體里面導(dǎo)致生病。那么碗筷消毒要多長時間呢？

1、對于餐具來講，高溫煮沸確實屬于我們常見的一種方式，而且很多病菌都可以經(jīng)過高溫消毒方式笑消滅，但高溫消毒要達到效果一定要具備兩個條件，一個是水的溫度，另一個就是時間。

2、腸道傳播性疾病屬于微生物種類非常多，常引起急性腹瀉的細菌有腸桿菌，沙門氏菌和霍亂弧菌以及蠟樣芽孢桿菌等。而且這些細菌多數(shù)就要通過100℃高溫在3分鐘之內(nèi)才能消滅，加熱溫度若是在56℃，而加熱30分鐘以后，這些細菌還能存活。

3、那是因為，有一些細菌對高熱反而還有更強的抵抗力，如炭疽芽孢和蠟樣芽孢等。有些人在吃飯之前都會使用開水燙碗，因溫度和時間不足，一般都只能殺死一些微生物，并不能確?？梢詺⑺蓝鄶?shù)致病性的微生物，若真正想要消毒，一定要開水多煮一會，煮沸時間可以達到5分鐘之內(nèi)就完全可以。

好了，今天小編給大家分享碗筷消毒要多長時間的相關(guān)知識就介紹到這里了，網(wǎng)友們明白了嗎？