在燉肉或者煲湯時，高壓鍋是經(jīng)常會使用到的，大大縮短了做飯的時間。與高壓鍋類似的還有電壓力鍋，那么電壓力鍋和高壓鍋的區(qū)別是什么呢？請看下文介紹。

1、安全性：電壓力鍋在安全方面比高壓鍋要好很多，高壓鍋的安全性較差，發(fā)生爆炸的幾率更高，而電壓力鍋很少出現(xiàn)這種情況。

2、衛(wèi)生性：高壓鍋每次做完飯菜后，鍋的里外會沾有很多食物；電壓力鍋在這方面的表現(xiàn)更好一些。

3、實用性：電壓力鍋在使用時簡單快捷，非常容易操作；高壓鍋很笨重，操作起來比較麻煩。

4、價格方面：在價格方面，電壓力鍋比高壓鍋要貴很多，但電壓力鍋的壽命要更長一些。

以上就是關(guān)于電壓力鍋和高壓鍋區(qū)別的介紹，相信大家對此有了一定的了解，希望能幫到大家。