烤面包機(jī)是一種常用的廚房用品，主要用來烘烤面包片。一個(gè)烤面包機(jī)通常包括一個(gè)多功能烤箱，隔熱爐面，特別提升裝置等，比較先進(jìn)的還包含可分離式面包屑底盤。那么烤面包機(jī)保養(yǎng)方法是什么呢？

1、面包爐不宜烘烤涂有奶油的面包片，以防奶油融化粘附到爐腔。

2、面包爐應(yīng)烤制新鮮面包或有一定濕度的面包，否則容易烤焦。

3、不要將新出爐或尚有較高溫度的面包立即切成片放入烤面包爐烤制，否則會(huì)因面包較軟，烤好后不能立即跳起，堵塞在出口處。

4、烤面包機(jī)每次使用后要等爐身冷卻至常溫后再進(jìn)行清潔。若外殼表面過臟，可用半干半濕布料蘸些清潔劑擦拭，然后再用柔軟干布擦干。

烤面包機(jī)容易食物顆粒干擾正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所以要經(jīng)常通過滑開或打開這扇碎屑門。