燃?xì)庠钤趺从貌攀钦_的
嘉月君
燃?xì)庠钍俏覀兠刻焓褂米铑l繁的電器,然而使用燃?xì)庠畛霈F(xiàn)事故也是常見(jiàn),對(duì)于如何使用燃?xì)庠畲蠹叶贾?,但是如何正確的使用燃?xì)庠畲蠹易龅倪€不是很到位,那燃?xì)庠钤趺从貌攀钦_的呢?
1、正確的安裝環(huán)境:為了保證燃?xì)庠畹恼:桶踩褂?,燃?xì)庠顟?yīng)安放在耐火的灶臺(tái)上,灶臺(tái)高度在600-700毫米為宜。為確保廚房空氣流暢,廚房應(yīng)需要有對(duì)外通風(fēng)口。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風(fēng)吹滅而引起事故,灶具要安裝在避風(fēng)的地方。廚房要保持良好的通風(fēng)環(huán)境,要不然燃燒時(shí)沒(méi)有充足的氧氣,會(huì)特別費(fèi)氣。可通過(guò)觀察火焰顏色來(lái)判斷是否充分燃燒,如果火焰呈藍(lán)紫色,表示燃燒充分,呈紅黃色,就代表缺氧。
2、調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén):所有燃?xì)庠罹哒绞褂们岸急仨氉⒁庹{(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)大小,使燃燒火焰呈藍(lán)紫色錐體,火苗穩(wěn)定。如果風(fēng)門(mén)過(guò)大,則會(huì)空氣量太多,火不易點(diǎn)著或出現(xiàn)“脫火”現(xiàn)象,而風(fēng)門(mén)太小,則易產(chǎn)生不完全燃燒出現(xiàn)紅火和黃火。
3、正確點(diǎn)火:燃?xì)庠罹唿c(diǎn)火時(shí),先按下按鈕旋轉(zhuǎn)點(diǎn)火,出現(xiàn)火苗后,不能馬上松開(kāi),至少要按下開(kāi)關(guān)2秒以上方能松開(kāi),這時(shí)燃?xì)獠艜?huì)開(kāi)氣正常燃燒。灶具使用時(shí)必須“火等氣”,即先點(diǎn)火而后再開(kāi)氣,這樣安全;相反,若先開(kāi)氣后點(diǎn)火,氣先流入空氣中,達(dá)到爆炸濃度,遇火就會(huì)引起爆炸,這樣很危險(xiǎn),所以一定要“火等氣”。
4、正確調(diào)整火焰:用旋塞閥調(diào)節(jié)火焰大小時(shí),一定要緩慢轉(zhuǎn)動(dòng),切忌猛開(kāi)猛關(guān),以防損壞。燒菜時(shí)注意火焰不是越大越好,要根據(jù)鍋的大小調(diào)整,一般調(diào)整到火焰分布面積與鍋底相平即為最佳?!耙S時(shí)調(diào)節(jié)火門(mén),菜熟時(shí)及時(shí)調(diào)小火焰不僅能保持風(fēng)味,還能節(jié)約大約四分之一的燃?xì)庀?;如果燉湯,可以先用大火燒開(kāi),再用小火煮?!?/p>
5、定期保養(yǎng):灶具使用后,應(yīng)保持灶面清潔。燃?xì)庠畹娜紵魃系幕鹂滓妆幌★?、菜湯、藥汁、灰塵等污物阻塞,應(yīng)及時(shí)去污。定期清洗疏通灶具爐頭上的通氣孔,防止堵塞。對(duì)熱電耦要經(jīng)常用細(xì)沙皮打磨,將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈,以保持灶具清潔、燃?xì)鈺惩?,保持其良好的工作狀態(tài)。
6、定期檢查:聯(lián)系當(dāng)?shù)氐娜細(xì)夤径ㄆ跈z查灶具。燃?xì)夤緯?huì)每年免費(fèi)提供上門(mén)安全檢測(cè)服務(wù)。采用燃?xì)饨饘俨y管取代傳統(tǒng)的卡扣式橡膠軟管,避免橡膠管易脫落、易老化、易蟲(chóng)咬、使用壽命短的缺陷。燃?xì)庠铋L(zhǎng)時(shí)間燃燒后,灶具溫度較高,要防止滴燒冷水,以免使灶面漆皮脫落。
以上是關(guān)于燃?xì)庠钤趺从貌攀钦_的方法介紹,希望對(duì)你有用吧!