由于飛機(jī)所處的特殊環(huán)境，飛機(jī)餐都有一些禁忌，接下來為大家說明一下。

由于乘客們所處的特殊環(huán)境，在高空中氣壓較低的情況下，人體的消化功能會受到一定影響，所以飛機(jī)餐一般都要迎合大眾口味，也要有一些禁忌。

首先，飛機(jī)餐絕對不可以過于甜、咸、辣、酸，飛機(jī)餐盤中都會提供調(diào)料供乘客自行添加。

飛機(jī)餐忌油膩、高蛋白和高脂肪，由于這些食物本身不容易消化，所以在飛機(jī)餐中也是被嚴(yán)格控制的。

飛機(jī)餐忌豆制品，豆制品在人體消化過程中容易產(chǎn)生大量氣體，所以為了減少乘客們的不適感，飛機(jī)餐也很少采用豆制品。

由于飛機(jī)所處的環(huán)境并不能說多么安定平和，可能遭遇一些強(qiáng)烈的氣流造成機(jī)身顛簸的可能，所以飛機(jī)餐中的肉制品食物肯定沒有骨頭，魚類制品是去除了骨刺的，避免乘客們在食用的時候遭遇意外。

總體來講，飛機(jī)餐以清淡健康為主，為了大家的安全考慮，也就不要再抱怨飛機(jī)餐不好吃了。