安溪六大名茶分別是什么?
香凡郎
安溪自然環(huán)境得天獨(dú)厚,茶樹資源十分豐富,現(xiàn)已收集的茶樹品種達(dá)50余種,被譽(yù)為“茶樹良種寶庫”。那么安溪六大名茶分別是什么呢?
1、六大名茶為鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍。
2、鐵觀音原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn),系烏龍茶中之極品。其條索緊結(jié)沉重,茶湯金黃明亮,香氣馥點(diǎn)擊此處添加圖片說明,被評為全國名茶和世界名茶。
3、黃金桂(黃旦)原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨(dú)特品質(zhì),1985年被評為全國名茶。
4、本山原產(chǎn)于安溪西坪鎮(zhèn),與鐵觀音近親,但生長勢與適應(yīng)性均比鐵觀音強(qiáng),成茶品質(zhì)好的與鐵觀音相近似。
5、毛蟹原產(chǎn)于安溪大坪鄉(xiāng),適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),易于栽培,產(chǎn)量較高,外形條索緊結(jié),嫩葉尾部多白毫,內(nèi)質(zhì)香氣清高,深受消費(fèi)者喜歡。
6、梅占原產(chǎn)于安溪蘆田鎮(zhèn),適應(yīng)性廣,產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適制各種茶類。制紅、綠茶香高味醇;制烏龍茶香味獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良。
7、大葉烏龍?jiān)a(chǎn)于安溪長坑珊屏,適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),根系發(fā)達(dá),耐旱耐寒,抗病蟲害能力強(qiáng),產(chǎn)量高,品質(zhì)好,深受消費(fèi)者歡迎。
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