怎么打造一個好的農(nóng)家樂
貴群醬
最近幾年很多地方都在發(fā)展農(nóng)家樂,導(dǎo)致農(nóng)家樂遍地開花,但部分農(nóng)家樂經(jīng)營不善、個別農(nóng)家樂成了“擺設(shè)”的情況進(jìn)行了反思,發(fā)出了“遍地農(nóng)家樂真能‘樂’起來嗎”的疑問。那么怎么打造一個好的農(nóng)家樂呢?
1、首先,各級政府要把當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂建設(shè)納入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、文明鎮(zhèn)村建設(shè)、精準(zhǔn)扶貧攻堅等藍(lán)圖中去,力促農(nóng)家樂成為新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,把它作為重點工作來抓。村級組織在農(nóng)家樂建設(shè)中務(wù)必圍繞“農(nóng)”“樂”二字做文章,注重本土特色、突出“鄉(xiāng)村味道”。一定要引導(dǎo)經(jīng)營戶,用具有本地特點的農(nóng)家招牌菜,吸引城里人來鄉(xiāng)村旅游。要突出當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情特色“樂”的元素,讓經(jīng)營戶搞一些本土特色文化娛樂節(jié)目,渲染農(nóng)家樂的“快樂”氛圍,吸引城里人上門消費。比如,與顧客一起跳本地特色舞、對唱本地特色民歌等。同時,銷售一些本地的土特產(chǎn),增加經(jīng)營戶的經(jīng)濟(jì)收入。
2、其次,從某個角度來說,農(nóng)家樂是一款特色產(chǎn)品,農(nóng)民辦農(nóng)家樂就是在銷售產(chǎn)品。相關(guān)部門不能只是眼睜睜地看著他們經(jīng)營不善,而是要組織農(nóng)民參加培訓(xùn)。在扶持農(nóng)民的培訓(xùn)“菜單”里,除了有種植養(yǎng)殖技能,有務(wù)工技術(shù),還應(yīng)該有農(nóng)民的經(jīng)商經(jīng)營知識,有經(jīng)營農(nóng)家樂的內(nèi)容。同時,要大力加強(qiáng)基礎(chǔ)工程建設(shè),配套建設(shè)相關(guān)設(shè)施,改善農(nóng)家樂經(jīng)營條件,方便城里人休息就餐。要加大生態(tài)環(huán)境整治活動,提升當(dāng)?shù)丨h(huán)境質(zhì)量,改善農(nóng)家樂衛(wèi)生條件,助力農(nóng)家樂高質(zhì)量發(fā)展。
3、第三,相關(guān)部門和鎮(zhèn)村干部應(yīng)主動發(fā)揮引導(dǎo)作用,努力遏制“家家點火、戶戶冒煙”的低層次重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象,杜絕“脫離實際、貪大求洋”的不良競爭。要引導(dǎo)農(nóng)民結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源、基礎(chǔ)條件、市場需求等因素,適度發(fā)展農(nóng)家樂,揚長避短開拓市場,用“一鄉(xiāng)一景”“一村一品”引客留客。同時,有關(guān)職能部門要加強(qiáng)農(nóng)家樂經(jīng)營監(jiān)督管理,依法打擊各類損害農(nóng)家樂的經(jīng)營活動。比如,濫打不當(dāng)招牌、以次充好經(jīng)營等行為,要發(fā)現(xiàn)一起整治一起,通過嚴(yán)格管理來維護(hù)農(nóng)家樂的經(jīng)營秩序,做大做強(qiáng)誠信農(nóng)家樂,淘汰不法經(jīng)營者,助推農(nóng)家樂高水平發(fā)展。
以上就是打造一個好的農(nóng)家樂的方法了,隨著農(nóng)村交通建設(shè)的日益完善,未來將有可能吸引更多的游客到農(nóng)家樂進(jìn)行消費,如果沒有了農(nóng)家樂,鄉(xiāng)村旅游恐怕會失色不少。