采購是企業(yè)開展工作的首要環(huán)節(jié)，控制材料采購成本對一個企業(yè)的經營業(yè)績至關重要。材料采購成本下降不僅體現(xiàn)了企業(yè)現(xiàn)金流出的減少，而且直接體現(xiàn)在成本費用的下降、利潤的增加，企業(yè)競爭力的增強。那么材料采購成本包括什么呢？

1、材料的買價：購買材料，結算價款即買價。

2、采購費用：支付各種材料采購費用，包括運輸費、裝卸費、保險費、包裝費、倉儲費、入庫前的挑選整理費，以及運輸途中的合理損耗。

材料采購工作涉及面廣，并且主要是同商家打交道，因此，如果企業(yè)不制定嚴格的材料采購制度和程序，不僅采購工作無章可依，還會給采購人員提供暗箱操作的溫床。